Ο Αθανάσιος Κασίδης ακολούθησε την οικογενειακή παράδοση στον κλάδο του κρέατος και σήμερα είναι Πρόεδρος, Διευθύνων Σύμβουλος και βασικός μέτοχος του Ομίλου Κασίδη.
Πορεία
Η οικογένεια Κασίδη δραστηριοποιείται στο κρέας από το 1885, όταν ξεκίνησε με ένα παραδοσιακό κρεοπωλείο στο Ζάρκο Τρικάλων. Το 2005 ιδρύθηκε ο Όμιλος Κασίδη, που εξελίχθηκε σε σύγχρονη επιχείρηση παραγωγής, μεταποίησης και εμπορίας κρέατος με έδρα την Τύρναβο Λαρίσης.
Στα τέλη του 2014 ο Όμιλος εξαγόρασε το σφαγείο ΒΑΚΡΕΛ στην Ελασσόνα, το οποίο μετεξελίχθηκε στη Φάρμα Ελασσόνας, με όραμα μια πλήρως καθετοποιημένη μονάδα παραγωγής κρέατος. Από τότε ο Αθανάσιος Κασίδης ηγείται της επιχείρησης στην πορεία επέκτασης και εκσυγχρονισμού της.
Ο Όμιλος Κασίδη
Ο Όμιλος καλύπτει όλη την αλυσίδα αξίας του κρέατος, από το ζωικό κεφάλαιο μέχρι το ράφι:
- Πρωτογενής κτηνοτροφική παραγωγή
- Παραγωγή ζωοτροφών
- Πρωτογενής μεταποίηση (σφαγεία)
- Μεταποίηση και παραγωγή προϊόντων κρέατος
- Διανομή σε χονδρεμπόριο, σούπερ μάρκετ και HORECA
Επενδύει διαρκώς σε σύγχρονο εξοπλισμό και υποδομές, εφαρμόζει σύστημα διαχείρισης ασφάλειας τροφίμων ISO 22000 σε όλα τα στάδια παραγωγής και απασχολεί πάνω από 580 άτομα, με προϊόντα που διατίθενται στην Ελλάδα και στο εξωτερικό.
Θεσμική συμμετοχή
Είναι μέλος του Διοικητικού Συμβουλίου του Συνδέσμου Ελληνικών Βιομηχανιών Επεξεργασίας Κρέατος (ΣΕΒΕΚ) και της Ένωσης Σφαγείων Ελλάδος (ΕΣΕ).
Τον Ιούλιο του 2026 εξελέγη ομόφωνα Πρόεδρος της Εθνικής Διεπαγγελματικής Οργάνωσης Κρέατος και Κτηνοτροφικού Τομέα (ΕΔΟΤΟΚΚ).