Η Εθνική Διεπαγγελματική Οργάνωση Κρέατος και Κτηνοτροφίας (ΕΔΟΤΟΚΚ) ανοίγει διάλογο με εξαγωγείς κρέατος με στόχο τη δημιουργία ενός Συνδέσμου Εξαγωγέων Κρέατος και Κρεατοσκευασμάτων, με σαφή κριτήρια συμμετοχής.
Σκοπός της πρωτοβουλίας είναι η καλύτερη οργάνωση της εξαγωγικής δραστηριότητας, η έγκαιρη τεχνική ενημέρωση και η ενίσχυση της αξιοπιστίας των ελληνικών προϊόντων στις διεθνείς αγορές.
Ο Πρόεδρος της ΕΔΟΤΟΚΚ κ. Αθανάσιος Κασίδης συναντήθηκε με τον κ. Νίκο Λούστα, ιδρυτή και διευθύνοντα σύμβουλο της Mega Gyros, για να συζητήσουν τις προϋποθέσεις ενός κοινού, λειτουργικού πλαισίου για τους εξαγωγείς.
Ο προτεινόμενος Σύνδεσμος θα βοηθά τα μέλη του να ελέγχουν την πληρότητα των εξαγωγικών φακέλων πριν την υποβολή τους, θα παρέχει ενημέρωση ανά χώρα και ειδοποιήσεις για αλλαγές στις απαιτήσεις, θα ετοιμάζει πρακτικούς οδηγούς και θα υποστηρίζει την εκπαίδευση και τον συντονισμό όταν μεταβάλλονται οι υγειονομικές ή κανονιστικές συνθήκες.
Σύμφωνα με τον σχεδιασμό, ο Σύνδεσμος δεν θα εκδίδει υγειονομικά ή εξαγωγικά πιστοποιητικά και δεν θα αντικαθιστά το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, τις κτηνιατρικές υπηρεσίες, το TRACES ή άλλες αρμόδιες αρχές· θα λειτουργεί ως τεχνικός και θεσμικός συνδετικός κρίκος.
Η συμμετοχή θα είναι εθελοντική, με βάση την εξαγωγική εμπειρία, μια νόμιμη και ιχνηλάσιμη αλυσίδα εφοδιασμού και τις κατάλληλες πιστοποιήσεις ασφάλειας τροφίμων. Τα μέλη θα διατηρούν πλήρη εμπορική ανεξαρτησία, με αυστηρή τήρηση εμπιστευτικότητας και κανόνων ανταγωνισμού.
Όπως δήλωσε ο κ. Κασίδης, στόχος του Συνδέσμου είναι να αποτρέπει καθυστερήσεις και λάθη και να στηρίζει την ετοιμότητα των εξαγωγέων, σε συνεργασία με τις αρμόδιες αρχές. Τα επόμενα βήματα περιλαμβάνουν την οριστικοποίηση του καταστατικού και τη διεύρυνση του διαλόγου με εταιρείες που έχουν αποδεδειγμένη εξαγωγική δραστηριότητα.